再び、F1963福順都家へ♪

センタムシティにある新世界百貨店の前からタクシーでコストコへ向かう。
スパランドよりシャンパンマッコリの方がいい!と、なおが言うので予定変更した。

近い距離だったけど、タクシーの運転手は優しい人で、コストコの出入口近くに降ろしてくれた。
前回は場所が分からず迷ったが、今回はコストコの駐車場を抜けてすんなりF1963へ到着♪

意気揚々と店へ行くと、ちょうど昼休みだった!
夕方の開店時間まで1時間もある。

あきらめきれずに同じ施設にある本屋で時間つぶしすることにした。
本屋からも福順都家へ入るドアがある。

中で食事している人がいるので、入ってみることにした。
すると、12月にもいたスタッフがにこやかに迎えてくれた♡

休み時間を取っていないようだ・・
海外では、積極的に動いた方が、良い結果を生むことが多い♪

機張市場で茹で蟹をたらふく食べているので、ほとんど食べられない。
でも、長居するには、一品くらい取らないとね・・

ブログのためには、違う料理を取った方がいいのは分かっているが、なおにも美味しかったチヂミを食べさせたい♡

マッコリを持って来たスタッフが「失礼ですが、私はあなたを見たことがあるように思います」と言う。

「ええ、12月に来ました」と答えると「そうですよね!あなたを覚えています。どうぞごゆっくりお過ごしください」と笑う。

仕事とはいえ、毎日大勢の客に会うのによく覚えていたものだ!
おつまみに出てくるキムチなどは、いくらでもお替わりできる。

高坏に注がれたマッコリで乾杯♪
毎回、微妙に味が違う気がする・・
酒に強いなおは、「飲みやすいですね!」とニッコリ♡

マッコリ種を使った餅のようなお菓子が出た。
前回は、かなり焦げてしまっていたが、今日はいい具合にふっくらしていて美味しい☆

ジャガイモを使って作ったチヂミに自家製チップスを乗せ、ふんだんにチーズを振りかけた料理がやって来た。
なおが目を丸くしている!(笑)

他の客へ運ばれる料理をチラ見しながら、おしゃべりを楽しむ♪
見ていると、どうやらグラスでマッコリを頼んだ人にシャンパングラスを使用するようだ。

夕食時間になると、子ども連れが入ってきた。
マッコリの店なのに?と思っていたら、どうやら食事目当てらしい。

料理が美味しいので、マッコリを飲まずに食事だけに来る人がいるんだろう。
隣に来た母娘も料理だけ注文していた。

マッコリが美味しい店だけど、料理でも勝負できるくらいチカラを入れているのがいい☆
店の雰囲気が落ち着いているので、気分よく過ごせる♡

美味しい生マッコリをオシャレな雰囲気で楽しむなら、この店がおススメ!

12月に福順都家を訪問した時の記事は、こっち
10月にソウルで福順都家を飲んだ時の記事は、こっち

 

店舗情報
店名 복순도가 F1963
住所 부산광역시 수영구 망미동 475-1

福順都家F1963へのルート