• 2021年5月24日
  • 2021年5月19日

シンソンカルグクス

大邱に詳しいブロガーの記事で見つけた店だ。 大邱一の繁華街・東城路(トンソンノ)にある。 宿泊先のホテル・ノボテルアンバサダー大邱から近くて便利だし、カルグクスは大好きなので、行ってみた。 ひとり旅では、どうしても食事がおろそかになりやすい。 観光を優先するからだ・・ でも食べることは大切! 行けば […]

  • 2021年5月23日
  • 2021年5月19日

숙이네 조개구이(スギネ貝焼き)

釜山で美味しい貝焼きを食べようと思ったら、市の南部と北部にある2つの海辺が良い! これまでは、いつも南部の松島(ソンド)へ行っていた。 ◆松島の貝焼きについての記事◆ 釜山 松島(ソンド)の貝焼き 詞子と松島で貝焼きを食べる 今回は時間がないので、宿泊しているロッテホテルに近い西面(ソミョン)で良い […]

  • 2021年5月22日
  • 2021年5月19日

済州島の刺身定食

私は、韓国で刺身を食べない。 生まれ育った北九州市は、玄界灘と周防灘の新鮮な海産物が安く手に入る☆ 一方、韓国では、刺身は高級料理! だから、わざわざ韓国で食べようと思わない。 ところが、3度目の済州島旅では、名物料理を食べ尽して案内するところがないのか、刺身屋へ連れて行かれた。 ちなみにタクシーチ […]

  • 2021年5月21日
  • 2021年5月19日

済州島のアワビ釜飯

韓国へ通い始めた頃、半年おきに3回行ったのが、済州島(チェジュド)。 韓国本土とは違う文化を持っているのが、魅力。 自然が豊かで、食べ物が美味しいというのも惹かれる! 最初の旅から、済州島の美味しいものを食べまくった。 いちばん気に入ったのがアワビ釜飯だ♡ 済州島のアワビが美味しいことは、韓国じゅう […]

  • 2021年5月20日
  • 2021年5月19日

初めての朝食は、済州島の五日市で♪

五日市は、日本各地にもある地名だ。 5が付く日に市が立ったから、五日市と呼ばれる。 韓国でも、同じように五日市を開催する。 大きなテント張りの施設で、いろいろな商品を売っている。 あちこちに大型スーパーができると、こういう市場はなくなってしまうだろう・・ 済州島でいつも泊まっていたラマダプラザチェジ […]

  • 2021年5月19日
  • 2021年5月16日

済州島のコギククス

済州島へ行く前、食べ物について調べていて、いちばん気になったのがコギククス(豚肉うどん)だ! 豚骨ラーメンで育った私には、うどんと豚肉の取り合わせがピンと来ないけど、美味しそう♪ 初めて訪問した2009年当時、済州島の食事情報は、本当に少なかった。 そこから得た中で、選んだのがオルレククスという店。 […]