留学直前の釜山旅初日。
今年5月、韓日友好会で知り合った詞子と食事をする予定♪
金海国際空港からタクシーで移動中に連絡をしておいたので、ホテルの部屋で待つ。
「着いたよ」とLINEが来た！
1Fへ下りたら、可愛いピンク色のコートを着た詞子が立っている♪
釜山で初めてできた日本人の知り合いだ。
「お久しぶり～♪」とあいさつして、免税店で買った土産を渡す。
会うのは2度目なのに、昔からの親友みたいな親しみを感じる♪
私は2人だと思っていたら、もう1人来ているそうだ。
韓日友好会で会ったおもしろい関西弁の男性・哲也さん。
彼女の友人・哲也さんは、外でタバコを吸っていた。
あいさつしてから、食事に出かける！
店は任せたので、2人が話し合って決めたようだ。
光復路（クァンボッロ）からちょっと路地へ入ったところにあるピザの店。
ビルの2Fだった。
現在は、近くに移転している。
階段を上がると、光復路に面して大きなガラス窓がある明るい店。
かなり広いけど、14時過ぎなので客はほとんどいなかった。
チーズ入りサラダ＆カルツォーニ、ルッコラピザ、蟹クリームパスタを注文！
詞子も哲也さんも韓国語はペラペラなので、メニュー解読に困らない。
私は食物アレルギーがあるので、食材チェックが欠かせない・・
話を聞くと、哲也さんには食べられないものがたくさんあるらしい！
アレルギーではなく、かなりの偏食家。
彼は話がおもしろくて博識なので、いっしょにいると楽しい♪
最初に運ばれたのは、サラダとカルツォーニ。
詞子のリクエストだ！
彼女は、無類のチーズ好きらしい♡。
私は、野菜を中心に少しもらっておく。
韓国のドレッシングは、なぜか甘い・・
カルツォーニに付けるのは、黒ゴマハニー♪
無くてもいいかな？（笑）
次にやって来たのは、ルッコラピザ♪
すごい量の葉っぱがのっている！
鉄板は、下から固形燃料で温められているので、ピザは熱々だ。
サイズは、日本のLサイズくらいだろうか？
6分の1カットが、大きい！
ところで、ルッコラって、こんな葉っぱだった？
やけに茎が太くて、硬そうなんだけど・・
ニラも日本と韓国は全然違うから、違っていても不思議じゃない。
最後にやって来た蟹クリームパスタも、ボリューム満点！
私がリクエストしたけど、もうお腹いっぱい。
ほとんど、哲也さんに食べてもらった。
韓国の料理は、ほとんどが薄味だから口に合う♡
日本だったら塩辛くて濃い味のクリームソースも薄味だから、食べやすい。
私が好きなのは、イタリアンでも付け合わせに甘酢大根があること♪
コレを食べると、口がサッパリしていい☆
支払いの時、私たちがもめたので、若いスタッフが困っていた。（苦笑）
哲也さんがカードで支払いをしようとしたので、慌てて私が止めたのだ。
私のために来てくれた人に払わせるなんて、とんでもない！
美味しいものを食べて、現地の情報をもらうのが、どんなに価値あることか☆
旅先でいっしょに食事をしてもらうだけで、充分ありがたい♡
これから少しずつ韓国で、みんながふだん食べる料理にチャレンジしていきたい♪
名前 흥부네화덕
住所 부산광역시 중구 창선동2가 48-1번지 2층
※上記住所と、地図は移転した後のもの。
흥부네화덕へのルート